麗莎 の烘焙實驗室

以壓粉油方式烘烤出的多層酥脆口感的的派皮 炒香的培根巧妙地帶出洋葱的香甜滋味 深度與多層次的口感,溫甜的鹹派配上一杯茶 非常適合在春冬交季的多雨時節享用 7吋 層次酥鹹派皮: 中筋麵粉 130g奶油 80g牛奶 39g鹽 2g蛋黃液 8g 1奶油切方塊,放入冷凍冰凍15-20分鐘 ; 麵粉與鹽 混合

蜂蜜檸檬 / 橙香巧克力 瑪德蓮 烤盤: 不沾貝殼烤盤12片 單/8x5cm 烤溫: 上火170/下火220-5分鐘,轉 上火170/下火170-8分鐘 材料: 細砂糖 60g,低筋麵粉 100g,無鋁泡打粉3g,蜂蜜 20g,橙皮屑半顆, 柳橙汁 30g 蜂蜜口味:檸檬汁 15g,檸檬皮屑 適量

作過餅乾的人 應該或有些經驗 臨時要的餅乾模款式手上沒有? 把這招學起來,就不怕臨時買不到妳要的餅乾切模 也省下不少銀子 材料: 可樂瓶 1 個美工刀切割墊板直尺剪刀紙模可印,可畫 準備: 先在身張上畫出你要的模型 Step 1: 鋁瓶身的上下二部份比較硬,先剪掉成長方型狀,再用美工刀切割整齊 St

越南的台灣朋友有福了 但只限定家裡有幫忙的阿姨 定居越南之時,會特別想念 台灣名飲珍珠奶茶 雖然在台灣是不太喝的 人在異鄉 那麼一點兒家鄉味 都讓人感到溫暖 有時侯可能只是一瓶 牛頭牌沙茶醬都能讓人眼眶泛淚! 今天就讓我們來實驗 蓮藕黑糖粉圓 蓮藕粉的Q彈黑糖的甜

家用配方: 材料: 水麥芽 12g吉利丁粉 1g開水7g食用油無特味道的 10g過篩糖粉 120g Glucose 12ggelatine powder 1gdrinking water 7gsoy bean oil 10gicing sugar sieved 120g ps. 此配方較容易乾燥,若

粉紅甜心 白巧克力慕斯 白巧克力優格慕斯搭上紅龍果的天然色調,如同少女的初戀,充滿著期待與愉快的心境 慕斯心放入了一塊 心形的鳳梨果凍 代表戀愛過程中的酸甜滋味 用上一片酥香的英國酥餅 當作慕斯底座 酥脆多層次的口感 搭上酸甜的慕斯 如跳上一曲華爾滋般的曼妙食譜 1 鳳梨果凍: 鳳梨丁 100g

颱風來前的日子 天氣總是特別悶熱 出去買了午餐,順便買了顆鳳梨 本想只用鳳梨來作幾瓶 黃澄澄的果醬 回家剖開後,怎麼是白色的 難道.....這就是傳說中的 牛奶鳳梨 那我的黃澄澄怎麼辦 翻一下冰箱,還有一些昨天切丁的芒果肉 用最天然的色素來搭一樣完成 黃澄澄芒果鳳梨果醬 利用威寶麵包機功能9作的,不

終於來到期盼已久的 傳說中的 五星級露營地 新竹櫻花谷露營地 真的不愧標上五星等級,乾淨的浴廁提供吹風機熱水 昨天適平日時間,一營地一廚房 CP值超高 only 800 營地廚房地板都是用木條鋪成,防雨屋頂 材質也很講就 非一些鐵皮蓋蓋,感受得出老闆經營場地的用心 每一營地與廚房皆附 一插座,可

今天完成了好多事 又是忙祿的一天 帶女兒去學校車來回的路程 差不多開到台中囉 作了一組 補夢網 第一次玩,聽說是抓夢利器,尤其是惡夢 買些碎布準備製作露營掛旗 忙忙忙 最後再利用鎖碎時間擠出一盤 小墨西哥 材料: 麵團 牛奶 140g細砂 45g速發酵母 3g鹽 3g高筋麵粉 300g全蛋 33g