這次替兒子嘗試作了一個立體Minion...以往的技術，大概只能把蛋糕躺下來抹奶油。
在這大熱天作分蛋海綿搭上奶油霜，再披上一層滿重的翻糖片，真的是一項挑戰 ~~
這次並末拍下操作過程照片，手上留下 手繪的草圖…加上描述字語。
- Aug 02 Sun 2015 13:46
Minion 工廠計畫藍圖~ Minion Fondant Cake
- Jul 28 Tue 2015 22:07
一個人的下午茶 ~ 輕乳酪蛋糕
- Jul 18 Sat 2015 14:59
小假水晶芋頭酥餅
，- Jul 15 Wed 2015 20:42
在瑪麗安花園的日子~~~
- Jul 14 Tue 2015 11:37
Sugar Cookies 糖霜餅乾 ~ 餅乾體
用來畫糖霜的 "完美餅乾" 具備幾個不成文的條件 
(1) 餅乾的表面是平整的 --> 比較好上糖霜
(2) 不易脆裂 --> 有時 上了幾層糖霜 ，等待乾燥的過程也會些許受潮，餅乾移動次數多了，容易斷裂
