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WWE摔腳翻糖蛋糕~1   WWE摔腳翻糖蛋糕~2

早期練功用的翻糖蛋糕~

我老公很愛看美式摔腳…我就依這個主題來發揮作了…這個蛋糕。

哈! 雖然技術上還不是很熟練…但大致上還看得出來。

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重新整理了一下幾年前寫的 食譜
希望讓有需要朋友供以參考的配方…

陸續會整理出來在 烘焙班 教過的食譜、作法與注意事項。

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好久沒上來po文了…

差點就忘了痞客的密碼 @@

這裡祝天下的母親~母親節快樂。 

 

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【試作第三發~手創餅乾101道　捲心酥】

 

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試作…第二發~ (創新版)草莓馬卡龍

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之前作馬卡龍一直沒成功過…不是太過色(就是表面烤太焦了…原來的顏色被蓋過去了)

就是 "裙帶" 沒出現…

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哈哈~第一次參加食譜的試作…

真的還滿有趣的

回國後馬上買了周老師的餅乾新書…書籍內容很豐富，也很詳實!

「手創餅乾101道」周老師的美食教室

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